Dafne Daniels

Soufflé pancake

No puedo ni explicar lo rico que fue encontrar este postre en las calles tan transitadas de HK, fue de esas veces que tienes tanta prisa y ganas de llegar ya a casa después de un largo día, y entre mil gente caminando por las calles es difícil que puedas detenerte a ver los lugares de comida o tan siquiera apreciar el paisaje. ... Seguir Leyendo...
Dafne Daniels

Dafne Daniels

Egresada del Instituto Culinario de México Campus Puebla, con una fascinación por la repostería, y no menos por los gatos que son adorables y encantadores, además de una excelente compañía. Soy una Chef amante de los buenos postres que combinan sabores que enamoran el paladar, busco siempre que mis recetas lleven un plus. Que sean como las obras pictóricas de grandes artistas, que además de deleitar, se admiren y se disfruten. Me encanta hacer postres elaborados con ingredientes que mezclan los lugares y costumbres del mundo culinario, y arriesgarme a armonizar lo salado con lo dulce, lo exótico con lo tradicional... Quiero sorprenderte y atraparte con mi creatividad, con mis colores y mis sabores...