chocolate

La Ruta del Cacao hacia la Hacienda Cacaotera La Luz

Una de las maravillas que destaca en Tabasco, son sus haciendas cacaoteras en Comalcalco, y obvio tenía que pasar por el increíble, delicioso y exquisito chocolate. La Hacienda la Luz, se ubica a una hora y cuarto de la ciudad de Villahermosa (45 km aproximadamente) y a 5 kilómetros de la Zona Arqueológica. La propiedad consta de 50 hectáreas, y se ubica a sólo dos cuadras del Parque Central de Comalcalco, lo que la hace muy accesible al visitante. ... Seguir Leyendo...

El Croissant o Media Luna

Una leyenda cuenta que el croissant nace en Viena a finales del siglo XVII. Sin embargo, elaborar pastelitos con forma de medialuna se remonta a una tradición milenaria, que perdura hasta la actualidad. Se pueden degustar en pasteles dulces como “el tchareke” de Argelia o “el kaabde” de Marruecos.... Seguir Leyendo...