Categoría: Sin categorizar
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El Salpicón como protagonista del Menú
El salpicón es un plato generalmente hecho de diferentes carnes picadas (tradicionalmente se conoce el salpicón de vaca y aderezado generalmente con pimienta sal, rociado con una vinagreta de perejil, cebolletas, etc., que se come frío. Algunos estudiosos de la gastronomía mencionan que a finales del siglo XVIII el plato de salpicón de vaca era muy típico en las clases humildes españolas, por ser fácilmente asequible a la…
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LA GATA ESCOLÁSTICA
Ridícula está la Gata tirada en la bañadera, con corbata y alpargatas. ¿Qué te ha pasado, Escolástica? le dice el novio, con lástima.
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Duerme bajo el sol de verano
Duerme bajo el sol de verano con una calma eterna la noche cobijó su morada y le dijo adiós por la mañana.
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EL CAMINO DE LOS MUERTOS
Si nuestras tormentas nos conocen más que a nosotros mismos, sería un fracaso; discurso no bélico. Paz, estudien al depredador, no lo elijan por sorpresa, refugiarse no es cobardía, planifiquen antes de emprender, sean asertivos y no tomen atajos falsos.
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CURIOSIDADES SOBRE LA PROPINA
Se dice que las propinas se originaron en la Inglaterra del siglo XVI cuando los huéspedes dejaban dinero para los empleados de sus anfitriones. El fenómeno ha fascinado por mucho tiempo a los economistas. Pagar más, a pesar de que no estamos obligados a hacerlo, parece ir en contra de nuestro propio interés.
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De lenguas inherentes y herencias bastardas
Por estos días en la radio suena que nuestra lengua proviene de la mapuche, pero eso no habla de raíces comechingonas, siendo que los comechingones fueron los nativos autóctonos de una vasta parte de Argentina. Si la herencia se basa en el patrimonio que queda para darle en adopción nuestro presente, como un hijo que…
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Cuando los abuelos educan
Los que trabajamos en la educación hemos notado un incremento en los últimos años en la asistencia de adultos mayores a los centros escolares. Este cambio se ha dado principalmente por las exigencias actuales que obligan a los padres de familia a trabajar horas extras o tomar empleos con horarios complicados a costa de tiempo…
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SIN IMPORTARLE A NADIE
Sois seres humanos repletos de dudas. En un mundo hostil al que le cuesta vivir.
