Etiqueta: receta
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La magia del Atún
La principal diferencia entre el atún rojo y el blanco, o bonito del norte, además de su lugar de captura, es que el atún blanco posee una carne de un tono más blanco que el rojo y algo más delicada.
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Cócteles Venezolanos
Gracias a la versatilidad del ron convierte al cóctel en el protagonista de fiestas y momentos inolvidables. El ron es un destilado elaborado a partir de la caña de azúcar. Este destilado mantiene los colores de los cócteles tropicales, que son atractivos y apetitosos.
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La magia de los turrones venezolanos
En Venezuela, los turrones se mezclaron con papelón o “miel de caña de azúcar”. Se fabrican turrones de diversos sabores, con leche y sin leche. Además, los turrones se comen en cualquier fecha del año. A continuación les presento las recetas que ya forman parte de nuestro acervo cultural.
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Menú y mesa para celebrar el año nuevo – Parte 2
Esta idea es buenísima para hacer que nuestras fotos de año nuevo se vean realmente espectaculares. Aquí también les escribí el Menú muy sencillo y festivo. Feliz Año Nuevo..!!!
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El Strudel de Manzanas con Canela
La receta más antigua de este delicioso postre se encuentra en un manuscrito escrito llamado “Koch Puech”, del año 1696. El Strudel de Manzanas con Canela o “Apfelstrudel” es una masa rellena cuyo origen se remonta a la dinastía de Los Habsburgo.
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Ratatouille
El Ratatouille nació en Francia. Proviene etimológicamente de dos verbos en idioma francés “tatouiller” y “ratouiller”, que a su vez tienen su origen en el verbo “touiller”.
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Una Exquisita Egg Tart
No saben la deliciosura que son estas pequeñas tartas, se que el nombre no suena muy apetecible pero una vez que las pruebas son una adiccion.
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La Receta del Brownie
En 1897, fue publicada la primera receta de brownies en los Estados Unidos de Norteamérica, en el “Catalogo de la Tienda Sears Roebuck”. También hay autores que afirman que este delicioso postre es producto de un accidente en la cocina de una mujer en Maine, quien al hornear un pan de chocolate, olvidó añadirle levadura.
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La ternera Strógonoff
La historia más difundida de los orígenes de este plato se remonta al siglo XVI. En este tiempo los soldados rusos comían raciones de carnes preservadas con sal y aguardiente.
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Tarta de Navidad
Tarta de Navidad